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Baker- River Cruises

• Hamburg Crew Life at Sea [...] the supervision of the Executive Chef or Pastry Chef. Responsibilities: Baking Operations: Prepare and bake a wide range of bread, pastries, desserts, cakes, cookies, and other [...] in a professional kitchen or bakery. Strong knowledge of baking techniques, including dough preparation, proofing, and baking temperatures. Familiarity with a wide range of baked goods, [...]

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